ballet iniciacion

PAQUITA - 12 iunie 2014

Ballet en Hermosillo para niñas de 3 y 4 años

ESTUDIO NIL LAVARELLO

LA REMUNERACION DE UN ESCOLTA---1

HANS KENSEL DISCOTEC

LA COCINA PERUANA DA VUELT AL MUNDO

LA MARAVILLOSA COCINA PERUANA Y SUS PLATOS EMBLEMATICOS

 

Nunca creímos los peruanos, que nuestros platos, nuestros postres, serian del agrado de ciudadanos de distintas partes del mundo.

Nunca pensamos que el Lomo Saltado, El Tallarín Verde con Hígado Frito, La Carapulca, El Cau Cau, La Papa a la Huancaina serían del agrado de europeos, norteamericanos.

Nos emociona mucho a los peruanos, saber que extranjeros de distintas partes del mundo, se deleitan con nuestros humildes potajes.

Y esta historia comenzó cuando el Chef Gastón Acurio comenzó a dar a conocer la culinaria peruana, en Europa, Latinoamérica.

Y es que Gastón Acurio, ha hecho de la cocina peruana, el mejor medio de ingresos que podría tener una persona, que gusta de la cocina peruana, la práctica, y de paso, ofrece riquísimos platos, preparados por él.

Los Restaurantes: Astrid y Gastón, Panchita, Cevichera  La Mar, Tanta, Papachos, Madam Tusan, es una muestra de lo bien que le va a nuestro compatriota. El éxito del restaurant, de esta cadena, es la comida peruana.

Turistas que llegan a Perú, no pueden de ninguna manera no pasar, a estos excelentes lugares, donde se puede disfrutar lo mejor de la cocina peruana.

Gastón Álvaro Acurio Jaramillo, es pues un hombre de éxito un gran cocinero, que ha llevado la cocina peruana a dar una vuelta por el mundo y no es para menos, porque no solo es excelente cocinero, un gran chef, también es escritor, desde que en 1994 abrió Astrid y Gastón, ha proseguido su fructífera labor en el campo de la cocina. Logrando abrir, treinta y cuatro restaurantes, dedicados a distintas especialidades de la cocina peruana.

Retornando al asunto que nos trae el día de hoy a comentar, sobre la cocina peruana, tenemos que reconocer, que esta es una fusión de la tradición culinaria del antiguo Perú, con la cocina española y su influencia morisca, sumados a las costumbres culinarias de África Subsahariana, por la llegada de esclavos, a tierras peruanas.

Dicen por eso, que en Perú hay comidas con sabores de cuatro continentes.

Los platos típicos de Perú son fruto del mestizaje y la influencia de África, España, Italia, China y Japón.

Pero lo que llama la atención a los peruanos, es que gustan tanto, que nuestros vecinos y hermanos, los Chilenos, han tomado algunos de ellos y hasta aseguran, que estos son oriundos de su país, como por ejemplo : El ceviche.

Tan importante se ha vuelto la cocina peruana, la cocina criolla, que hoy día tenemos con enorme orgullo un día dedicado a la cocina peruana. Cada segundo domingo de septiembre se celebra el “Día de la cocina y la gastronomía peruana”. Esto fue determinado por el Congreso de la República el 6 de octubre de 2010 y contó con el aval del Ministerio de Comercio Exterior y la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega).

En distintas partes del mundo hay Restaurantes de Cocina Peruana, los hay en Estados Unidos,

En Miami tenemos  cinco reconocidas opciones, como es el caso de 'Pisco y Nazca', 'CVI.CHE 105', 'Rinconcito Peruano', 'Panorama Restaurant & Sky Lounge' y 'Divino Ceviche'.

En Rusia, también tenemos el honor de ofrecer lo mejor de la cocina peruana. El Restaurante Lima, para 150 personas, ubicado en pleno centro de la capital rusa, administrado por su propietario peruano, Orlando Baldeón, fue el primer restaurante de cocina peruana en obtener esta certificación, en el nivel Silver.

Como podemos ver la cocina peruana, ha logrado recorrer gran parte del mundo y gusta a nacionales y extranjeros, porque al menos yo sino como: un “Lomo saltado” una vez al mes, me muero.

Mi hermano que está en Chile, se nacionalizo chileno, vive allá, casi treinta años, y según se, su pequeño restaurante, es del agrado de nuestros hermanos de Chile.

Entre Chile y Perú, hay mucho de similar, tenemos al parecer los mismo gustos, pero no solo en lo que a cocina se refiere, también en las bebidas espirituosas, porque si hay algo que gusta a chilenos y peruanos, es : “El Pisco.

Finalmente si va por el mundo, pregunte si alguien sabe de un restaurante de Cocina peruana y es seguro que le dirán que sí.

 Recomendamos comer Ceviche con Cerveza Pilsen bien helada.

 

 

 

SALVAN DE EXPROPIACIÓN CLÍNICAS PRIVADAS

CLÍNICAS FIRMAN ACUERDO CON EL ESTADO PERUANO.

S/.55,000 SOLES PAGARÍA EL ESTADO PERUANO A CLÍNICAS, POR CADA PERUANO QUE ATIENDAN….POR CORONAVIRUS…..

CASI LES APLICAN LEY 26842. ART. 82

El problema de la pandemia de coronavirus, trajo consigo no solo muertes de 6,000 peruanos, sino que además develo otros problemas en el Sector Salud en Perú.

Esos problemas eran:

·       Falta de Infraestructura hospitalaria

·       Falta de Equipos como respiradores mecánicos suficientes, para atender a los enfermos de coronavirus.

·       Deficientes servicios, hospitales en estado semi ruinoso.

Todo esto, ha permitido mostrar que la inversión en mantenimiento, equipamiento, de hospitales ha sido poquísima, al punto de que la infraestructura hospitalaria del estado, es incapaz de atender, a los enfermos de coronavirus, a los contagiados, de esta nueva enfermedad.

Cusco: Hospital Regional y de Contingencia no tienen equipos para atender a pacientes con la COVID-19.

Un informe de la Contraloría de la República evidenció las carencias. El gerente regional de control, Óscar Ayauja Medrano, declaró,que la capacidad de respuesta ante el nuevo coronavirus seria inadecuada y deficiente... 

Esto nos demuestra, que  los hospitales peruanos requieren, una fuerte inversión en equipamiento, que se ha descuidado en las dos últimas décadas. Porque no se trata de construir hospitales nada más, ponerles un gran letrero y una placa y salir a recibir los aplausos del país.

Si se construye un hospital, es imprescindible que este, estos edificios, cuenten con:

·       Tomógrafos

·       Camas UCI

·       Respiradores mecánicos

Y no solo se requiere contar con buen equipamiento, sino además con suficientes profesionales de la medicina ¿Porque si no,  quienes atenderán a los pacientes?

   DEFICIENCIAS TERRIBLES DE HOSPITALES

 PERUANOS QUE LLEVARON A LA POBLACIÓN A LAS

 CLÍNICAS PRIVADAS.

En esta emergencia por coronavirus, se han detectado tremendas deficiencias en lo que respecta a equipamiento, pero además en lo que refiere a recursos humanos.  Hay  carencia de personal médico para la atención de pacientes que contrajeron el coronavirus, pues la Contraloría certificó que el hospital covid-19 solo cuenta con 5 médicos intensivistas cuando lo ideal sería contar con 20; así como con 10 enfermeras, cuando debería contar con 50.

Esto lo detectó el Personal de la Contraloría Regional de Arequipa quien constató serias deficiencias en el Hospital Regional Honorio Delgado Espinoza, designado hospital covid-19, que ponen en riesgo, incluso, la vida de las personas que contrajeron el virus.

El contralor regional de Arequipa, Fabio Niño de Guzmán Paredes, verificó que los pacientes graves con coronavirus son atendidos en el área de trauma shock de emergencia, debido a que dicho nosocomio no implementa hasta el momento la unidad de cuidados intensivos (UCI) para estas personas.

El área de trauma shock cuenta al momento con cuatro camas, pero carece de equipos médicos necesarios para atender pacientes covid-19. La UCI en dicho hospital deberá contar inicialmente con 19 camas.

Como podemos ver, la situación de los hospitales del estado, es pésima, requiere de un replanteamiento, de la forma en que se administran los recursos económicos, para el equipamiento de hospitales y la contratación de recursos humanos.

Estas constataciones, nos permiten entender por qué razón miles de pacientes enfermos de coronavirus, se vieron obligados a tener que recurrir a las Clínicas Privadas, en busca de atenciones de salud.

Lo que no encontraban en los hospitales de la red de Esalud, lo fueron a buscar desesperados en las Clínicas Privadas, que si contaban con mejores equipos, mejores profesionales, pero, cobraban miles de soles, por cada día de atención.

Un día de atención llegaba a costar s/.3, 000 soles.

¿Se imagina si su pariente, si padre, su madre, su hijo, necesitaba diez días o al menos quince días de atención, por sufrir de coronavirus?

Si fueran solo diez días, lo que es poquísimo, estamos hablando de s/.30, 000 soles. Y lo menos que requiere un paciente es de al menos unos 30 días. Algunas personas pasan períodos relativamente cortos en cuidados críticos, mientras que otras reciben respiración asistida durante semanas".

No todos los pacientes de coronavirus, pasan los síntomas de la enfermedad, con rapidez y salen de ella.

Muchos tardan meses, y otros hasta requieren de terapias de rehabilitación, para volver a caminar.

Y esto, lo saben las Clínicas Privadas y es por eso, que estas instituciones, sin importarles, la emergencia nacional, pretendían, aprovecharse de la situación u cobrar precios exagerados, por atender a los pacientes de Covid19.

Muchas personas  denunciaron que por atenciones a sus parientes, les habían cobrado hasta 400,000 soles, por estar sesenta días internado. Nadia Vílchez comentó que su hermano permaneció más de 60 días en una clínica local debido a que no se pudo gestionar su traslado a un hospital por falta de camas.

Hasta este jueves, 25 de junio,  Perú era el sexto país con más casos de covid-19 en el mundo, según la Universidad Johns Hokins, aunque la curva de contagios está bajando en siete de sus regiones.

Es por eso, que las Clínicas Privadas, fueron prácticamente advertidas por el Gobierno de Martin Vizcarra, de ser: nacionalizadas, sino bajaban sus tarifas, sino aceptaban fijar precios más sociales, más justos, para atender a los enfermos de coronavirus, porque si bien es cierto, es una actividad privada, en un estado de emergencia, se puede invocar la ley y si es necesario, intervenirlas, para quitarles toda la infraestructura que poseen. (Art, 82 Ley de 26842).

A lo largo de la pandemia, numerosos hospitales públicos de Perú reportaron falta de camas y de equipos médicos para satisfacer toda la demanda de pacientes de Covid-19.

El Perú, estaba camino a una hecatombe social, porque la población, no comprendía, por qué eran tan poco solidarias, las Clínicas Privadas, que les dispensaban un trato inhumano, inmisericorde, que en buen castellano les decían a los parientes de miles de enfermos:

“Si no tienes plata,  a mí no me importa que te mueras, paga o…..muere…”

Dejando entrever con esto, que a estas instituciones privada, que son propiedad de los Bancos y de Compañias Aseguradoas peruanas, poco les importa la vida humana, solo les importa : "el dinero". 

Porque en Peru, son las Compañias Asesguradoras y los Bancos los dueños de las mas importantes Clínicas privadas.

 8 poderosos grupos que se apoderaron de la salud privada en Perú: Credicorp, Breca dueño de Seguros Rimac, Mapfre, La Positiva, Cruz Blanca (Chilenos),Ricardo Palma, San Pablo.

El Presidente de Peru, Martin Vizcarra les dio 48 hrs, para acordar un precio, que el Estado asumirá, para que atiendan a los pacientes de coronavirus, que Esalud, el SIS, no pueda conseguir camas, allí. 

Horas después de este ultimátum, las clínicas finalmente alcanzaron un acuerdo con el gobierno sobre los precios que le cobrarán (y que serán cubiertos por el estado) a la gente a la que el sistema público ya no alcance a atender.

Y hemos llegado a esta situación de tener que amenazar a las Clínicas Privadas, porque como bien dice  Ernesto Gozzer, médico experto en seguridad sanitaria de la Universidad Peruana Cayetano Heredia: "Se olvidaron de la salud y ahora pagamos las consecuencias".

EL ACUERDO CON LAS CLÍNICAS PRIVADAS.

·       El acuerdo alcanzado con el Gobierno para la atención de pacientes con COVID19 referenciados desde hospitales públicos “no implica a todas las clínicas”.

·       Solo contempla a las clínicas particulares nivel II, II-2 o III-1, las cuales cuentan con la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI), el personal especializado y ambientes diferenciados para tratar a los pacientes con coronavirus.

·       A nivel nacional estas sumarían aproximadamente 50 clínicas y solo en Lima serían unas 30.  Entre ellas estarían la Clínica Internacional, Stella Maris, Ricardo Palma, Angloamericana, San Pablo, entre otras. 

·       Se acordó una tarifa plana de 55 000 soles más IGV para la atención de pacientes con coronavirus, la cual será subvencionada por el Seguro Integral de Salud (SIS) o EsSalud, en el caso de sus asegurados.

Lo que les dio cierta tranquilidad y confianza en las negociaciones,  a las Clínicas Usureras, fue la presencia de  la ministra de Economía y Finanzas, María Antonieta Alva, fue fundamental en la reunión del miércoles con los representantes del Gobierno para lograr el acuerdo final, pues “facilitó las cosas”.

Las Clínicas Privadas de Perú, estuvieron a un paso de ser nacionalizadas, expropiadas.

Esta experiencia vivida por los peruanos, los pacientes de coronavirus, nos deja una enseñanza, que es esta:
"Debemos contar con hospitales mejor equipados"

El Perú no puede continuar teniendo hospitales, sin equipamiento, sin condiciones de atención, no se debe de esperar a que ocurra una pandemia como la de coronavirus, para recién, pensar, en ver soluciones.

Debemos con nación, ocuparnos de subsanar las serias deficiencias que tiene nuestro sistema de salud publica.

Nuestros políticos deben poner orden en su agenda y avocarse a dar leyes que obliguen al estado, a los nuevos gobernantes que vengan, a realizar ya , las inversiones que se requieren en salud publica.
¿Y que es lo mínimo que deberían de tener los hospitales peruanos?
Pille este post sobre equipos médicos mínimos con los que debe de contar un hospital.

LOS 10 EQUIPOS MÉDICOS QUE NO DEBEN FALTAR EN NINGÚN HOSPITAL. 

En realidad este listado podría incluir absolutamente todos y cada uno de los diferentes aparatos y equipos utilizados en una unidad hospitalaria y no solamente 10, pero por ahora nos ocuparemos de algunos de los de uso más frecuente. El orden en que se mencionan es completamente aleatorio.

1.- Monitores para pacientes o monitores de signos vitales

Se trata de un monitor de tipo médico o fisiológico. Es un dispositivo utilizado para la medición de los signos vitales de los pacientes y ofrece las lecturas en el display  o pantalla LCD o CRT (cristal líquido), mediante indicadores de diferentes tipos, ya sean letras, números, gráficas curvas o lineales, símbolos, etc. Las mediciones efectuadas pueden ser o no transmitidas a  procesadores o bases de datos para su análisis, o simplemente el personal monitorea periódicamente las lecturas, dependiendo del caso que se trate, los procedimientos a seguir, etc.

Por lo regular un monitor de signos vitales se emplea para informes sobre:

Frecuencia respiratoria

Presión arterial

Frecuencia cardíaca

Temperatura

Saturación de oxígeno

2.- Lámparas quirúrgicas y para examen

Para nadie es un secreto que en el medio hospitalario, clínicas, consultorios y demás, es de vital importancia contar con una buena iluminación, especialmente en las salas de cirugía. La luz debe ofrecer la suficiente intensidad en el campo de trabajo, pero  procedente de lámparas que no sea grandes emisoras de calor  para evitar el incremento de la temperatura del lugar. Debe ser blanca para evitar alteraciones en la apreciación de la coloración de los tejidos. Regularmente se emplean lámparas de halógeno o de LED debido a que ofrecen las mejores características como:

Haz de luz de excelente intensidad y blancura.

Mejor rendimiento que las lámparas y bombillas convencionales en lo que respecta a consumo y a mínima elevación de temperatura destacan las   lámparas LED pero el costo inicial es más alto.  Las de halógeno tienen un precio menor pero hay que reemplazarlas con mayor frecuencia.

3.- Camas para pacientes

En un hospital siempre hay una capacidad máxima de camas, camillas, mesas de operaciones, mesas para examinar a los pacientes, etc., y todas deben estar siempre en óptimas condiciones para ser utilizadas en el momento que se requieran. Por esta razón es conveniente que las instituciones cuenten con unidades de reemplazo para el caso en que tengan que ser sustituidas.

4.- Esterilizadores

El método de esterilización para objetos de uso hospitalario es  regularmente mediante autoclave. Existen muy diversos tipos y capacidades de autoclave, desde los que se emplean para objetos pequeños como instrumental para uso dental hasta grandes unidades para esterilizar equipos, textiles, etc. Bajo ninguna circunstancia un hospital puede quedarse temporalmente sin autoclaves en correcto funcionamiento.

5.- Electrocardiógrafos

El  electrocardiógrafo es incuestionable que debe funcionar a la perfección y por lo regular se requiere tener disponibilidad de más de uno de estos aparatos en caso de que haya varios pacientes que lo requieran a mismo tiempo

6.- Equipos para pruebas de rendimiento o de estrés

Sirven para realizar pruebas de esfuerzo para distintos tipos de diagnóstico, como por ejemplo estado general de salud, descartar padecimientos cardiovasculares, y otros.

7.- Aparatos para anestesiología

Diversos estudios, tratamientos médicos y/o quirúrgicos implican el uso de anestesia. Este es uno de tantos aspectos delicados, aún cuando se trata de procedimientos de gran popularidad, por lo que ningún detalle puede dejarse al azar.

8.- Desfibriladores

Se utilizan para enviar impulsos eléctricos a los pacientes para restablecer el funcionamiento del corazón en casos como arritmias, taquicardias y otros. Absolutamente siempre debe haber disponibilidad de estos aparatos, sea cual sea la demanda dentro del hospital en un determinado momento.

9.- Sistemas de ultrasonido para diagnóstico

Se trata de un excelente método para examinar el interior del cuerpo del paciente sin provocar dolor  y sin el uso de rayos X.

10.- Unidad electroquirúrgica

También se conoce como electrobisturí y se utiliza para cortar, eliminar o coagular tejido blando. Su funcionamiento básico es la transformación de la energía eléctrica en calor. Aunque es un aparato sumamente útil debe estar siempre en perfectas condiciones y ser utilizado por personal experto en su uso y manejo.

AUMENTO PARA PENSIONISTAS 500 SOLES

LOS JUBILADOS RECIBEN NUEVO AUMENTO

Luego de varias marchas y contramarchas, el gobierno termino por acordarse de miles de ancianos, que trabajaron toda su vida.

Las pensiones de jubilación son en Perú, miserables, ridículas, no alcanzan para nada.

Un reajuste de la pensión reciben los jubilado de Ley 19990 de S/ 85 para los pensionista que reciben S/ 415. Con los cual pasarán a recibir S/ 500 de pensión. Mientras que para los pensionistas que reciben S/ 857.36, el reajuste es de S/ 35, con lo cual recibirán como pensión S/ 892.36.

Con esto, se trata de mejorar, en algo, las pensiones  que reciben, los adultos mayores que trabajaron prácticamente toda su vida, para recibir la dichosa pensión de jubilación.

Muchos jubilados, han fallecido incluso, en las ventanillas de la ONP, de los Bancos reclamando sus pagos.

Inclusive los hay, que han recogido de las ventanillas del Banco de La Nación, sus pagos y recibieron: “billetes falsificados”.

El problema de los jubilados, pasa además por otros problemas, cuando de prestaciones de salud se trata.

Muchos de ellos, no reciben medicinas, los mandan a que se las compren en farmacias particulares.

En Perú se necesita, mejor gerenciamiento de la ONP, para que se acorten las gestiones, para acceder a una Pensión de Jubilación, que hoy día es engorroso, difícil, por la cantidad de papeles, que hay que presentar.

CENTRO DE CONCILIACION PARA DIVORCIO RAPIDO

CONSTANCIA DE REGISTRO No 087709-2020-MINSA de LUXUSPERU

EL NEGOCIO DEL OXIGENO COMPRÁNDOLO EN EL EXTRANJERO

GASTOS ABSURDOS QUE DESCONCIERTAN A LOS PERUANOS:

Gobierno ejecutará S/ 97.8 millones para suministro de oxígeno e instalación de redes de gas medicinal

“No podemos permitir que especuladores se aprovechen de la necesidad de los peruanos”, dijo Vizcarra en referencia al incremento de precios para la adquisición de balones de oxígeno medicinal.

Estas declaraciones hizo el presidente Vizcarra, a la prensa, dando a entender que el gobierno iniciara una lucha en bien de los peruanos.

Pero eso no es lo que parece.

Más bien si miramos bien, lo que está haciendo es aprovechar las necesidades de los peruanos, para sacar una buena tajada.

¿Por qué?

Porque más barato seria instalar  plantas de oxígeno, a un valor cada una s/.1´700,000 soles.

Sí, eso es lo que cuesta instalar una.

El responsable del Vicariato Apostólico de Iquitos, Miguel Fuertes Prieto, pidió a través del programa Diálogo Abierto, a todos los empresarios del rubro, que los ayuden a conseguir una planta de oxigeno trasportable, pues el déficit  en esta ciudad debido a la emergencia por el Covid 19, es de 300 balones al día.

La noticia alentadora es que la planta que han logrado comprar estaba lista y a punto de ser embarcada desde el Grupo Aéreo No 8, rumbo a la capital de Loreto.

¿Porque si es más barato comprar una “planta de oxigeno medicinal”, se prefiere comprar el oxígeno?

Porque allí se puede ganar “comisiones de los proveedores”.

Cuando Ud. compra en cantidad un producto, el proveedor, da por lo bajo una comisión para el comprador. ¿Y quién es ese afortunado que recibe la coima? El gobierno, ¿quién más si no?

Y claro esta Martin Vizcarra no va dejar pasar tamaña oportunidad. ¿No?

Según Decreto de Urgencia Nº 066-2020, publicado este jueves en edición extraordinaria de El Peruano, el Ejecutivo autorizó la transferencia de S/ 84.7 millones para las contrataciones que se realicen para la compra y suministro de oxígeno medicinal.

¿Ve Ud.?

En Perú se prefiere comprar el oxígeno, antes que comprar una o varias plantas de producción de oxigeno medicinal, que vienen listas, para instalarse, como la que en Loreto, religiosos, ya han conseguido, luego de hacer colectas.

No se quiere comprar plantas de oxígeno, porque si se hace esto, se mata el negocio de la venta de oxigeno medicinal.

Mejor es que unos pocos monopolicen o dúo monopolicen el negocio del oxígeno, antes que matar la “gallina de los huevos de oro”.

Un Balón de Oxigeno cuesta hoy en Perú, s/.4,200 soles el más barato, porque hay de s/.6,000 y s/.8,000 soles.

En el Perú se usaba regularmente el oxígeno medicinal entre 93 y 100% de pureza. Pero en el 2010, durante el segundo gobierno de Alan García, el entonces ministro de Salud y hoy integrante del Comando COVID-19, Oscar Ugarte, firmó la Resolución Ministerial N° 062-2010-MINSA que permitía que solo el oxígeno con 99-100% de pureza pueda usarse en pacientes requirentes de oxígeno medicinal, cerrando el mercado al monopolio de dos empresas, Linde Gas Perú y Airproducts Perú, según revela el programa Cuarto Poder.